Архивы Рубрики: Кулинария
Как правильно приготовить овощное рагу?
Всегда перед нами постает проблема — что приготовить на ужин. Мы ломаем голову над разными рецептами блюд, выдумываем что- то оригинальное и вкусное. Мы предлагаем вашему вниманию простое, но очень необычное и витаминное блюдо — рагу.
Как правильно лепить вареники
Лепка вареников – дело кропотливое и трудоёмкое. Но если у вас есть сноровка и опыт, то процесс приготовления может принести несказанное удовольствие, особенно когда он проходит не в одиночку, а собирает за столом всю семью.
Как правильно украсить торт
Магазинная кондитерская выпечка никогда не сравнится с домашним изделием. Каждый человек сможет отличить домашний торт от фабричного. У него вкус более натуральный и есть его можно бесконечно. Что касается украшения, то здесь домашние изделия зачастую уступают своим конкурентам по цеху, так как не все хозяйки умеют красиво украсить выпечку. А зря, этому стоит поучиться, ведь эстетические качества напрямую влияют на вкусовые рецепторы. Так что давайте не будем лениться и научимся украшать домашние торты.
Как правильно сушить грибы
Грибы — очень вкусный и занимательный продукт. Кто-то любит их есть, а кто-то получает удовольствие от самого процесса собирания. Но, в основном, сочетается и то, и другое. Да и способов приготовления множество: жарка, варка, запекание, засолка. Но, пожалуй, самый оправданный метод заготовки на зиму — это их сушка. При таком методе грибы лучше перевариваются, в отличие от соленых собратьев или маринованных, лучше сохраняют свои свойства.
Как правильно приготовить шашлык
Даже если вы всё лето работаете, и злой начальник не предоставил вам отпуск, то вряд ли вы хотя бы раз за лето на выходных не пожарите шашлык на природе. Что уж говорить о тех, кому повезло летом выехать куда-то на месяц – другой. Летом мясо на прилавках не залёживается, мешки с углём в магазинах разлетаются, как горячие пирожки, а из дворов летних домиков по вечерам идёт такой манящий запах шашлыков, что дух захватывает!
Как правильно готовить плов?
Если мы говорим о народах Востока, то в сознании сразу всплывает их неповторимая культура, колорит и, конечно же, кухня. Пожалуй, самое главное восточное блюдо, — это плов.
Как правильно чистить и есть гранат?
Гранат не только очень вкусный, но и полезный фрукт. Основное его достоинство – это повышение гемоглобина в крови. Плоды часто рекомендуют употреблять в пищу при анемии, малокровии, потери крови и беременности. Еще он благотворно влияет на пищеварительную систему.
Гранаты бывают с косточками и без них, но в продаже чаще всего встречаются плоды с косточкой, да и, по мнению врачей, они содержат гораздо больше полезных веществ. Как же правильно есть гранат, чтобы вдоволь насладиться чудесным вкусом и пользой?
Как правильно приготовить какао?
Ни для кого не секрет, что какао является одним из наиболее популярных напитков в мире. Кроме того, люди очень любят и другие продукты, в состав которых входит какао.
Это разные кондитерские изделия, например, шоколад, конфеты, разные десерты и шоколадные торты. Но речь сейчас не о них. Эта статья расскажет вам о том, чем полезен для организма напиток из какао, а главное – как правильно его готовить.
Как правильно сделать домашнее вино из винограда?
Почти каждый человек любит кушать виноград. Когда наступает осенняя пора, то виноград становится спелым, сочным и приятным на вкус для нас.На сегодняшнее время существует очень много сортов винограда.
Как правильно приготовить котлеты?
Блюда из мяса очень вкусны и полезны для нашего организма. Ведь мясо дает нам белок, полезные вещества, минералы и жиры. Самым популярным мясным блюдом из всех является – котлеты. Слово «котлета» пошла от французского слова, которое в переводе означает — ребристый.
Как правильно приготовить вкусную закуску из баклажанов?
Присутствие овощей в нашем рационе благотворно сказывается на самочувствии нашего организма в целом. Ведь, в овощах находится много полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Ценным таким овощем является баклажан.
Как правильно выбрать мясо?
Каждый человек на нашей планете, кроме вегетарианцев, употребляет в пищу мясо. Ведь в нем содержится жиры, минеральные вещества и витамины. Поэтому оно очень важное для нормального развития организма. Употребляя мясо в свой рацион питания ежедневно, мы получаем белки для нашего организма, а это и энергия, и сила жить, работать и вести активный способ жизни.
Существует много разновидностей мяса. Это мясо разных животных, птиц и различные субпродукты. Вообще мясо – это скоропортящийся продукт, на котором могут быстро размножаться бактерии при благоприятных для них условиях. Поэтому очень важно знать, как правильно выбрать его в местах продажи. Про это вы сейчас и узнаете.
