Архивы Рубрики: Кулинария

Как правильно украсить торт

Как правильно украсить торт

Магазинная кондитерская выпечка никогда не сравнится с домашним изделием. Каждый человек сможет отличить домашний торт от фабричного. У него вкус более натуральный и есть его можно бесконечно. Что касается украшения, то здесь домашние изделия зачастую уступают своим конкурентам по цеху, так как не все хозяйки умеют красиво украсить выпечку. А зря, этому стоит поучиться, ведь эстетические качества напрямую влияют на вкусовые рецепторы. Так что давайте не будем лениться и научимся украшать домашние торты.

Как правильно сушить грибы

Как правильно сушить грибы

Грибы — очень вкусный и занимательный продукт. Кто-то любит их есть, а кто-то получает удовольствие от самого процесса собирания. Но, в основном, сочетается и то, и другое. Да и способов приготовления множество: жарка, варка, запекание, засолка. Но, пожалуй, самый оправданный метод заготовки на зиму — это их сушка. При таком методе грибы лучше перевариваются, в отличие от соленых собратьев или маринованных, лучше сохраняют свои свойства.

Как правильно приготовить шашлык

Как правильно приготовить шашлык

Даже если вы всё лето работаете, и злой начальник не предоставил вам отпуск, то вряд ли вы хотя бы раз за лето на выходных не пожарите шашлык на природе. Что уж говорить о тех, кому повезло летом выехать куда-то на месяц – другой. Летом мясо на прилавках не залёживается, мешки с углём в магазинах разлетаются, как горячие пирожки, а из дворов летних домиков по вечерам идёт такой манящий запах шашлыков, что дух захватывает!

Как правильно готовить плов?

Как правильно готовить плов?

Если мы говорим о народах Востока, то в сознании сразу всплывает их неповторимая культура, колорит и, конечно же, кухня. Пожалуй, самое главное восточное блюдо, — это плов.

Как правильно чистить и есть гранат

Как правильно чистить и есть гранат?

Гранат не только очень вкусный, но и полезный фрукт. Основное его достоинство – это повышение гемоглобина в крови. Плоды часто рекомендуют употреблять в пищу при анемии, малокровии, потери крови и беременности. Еще он благотворно влияет на пищеварительную систему.

Гранаты бывают с косточками и без них, но в продаже чаще всего встречаются плоды с косточкой, да и, по мнению врачей, они содержат гораздо больше полезных веществ. Как же правильно есть гранат, чтобы вдоволь насладиться чудесным вкусом и пользой?

Как правильно приготовить какао?

Как правильно приготовить какао?

Ни для кого не секрет, что какао является одним из наиболее популярных напитков в мире. Кроме того, люди очень любят и другие продукты, в состав которых входит какао.

Это разные кондитерские изделия, например, шоколад, конфеты, разные десерты и шоколадные торты. Но речь сейчас не о них. Эта статья расскажет вам о том, чем полезен для организма напиток из какао, а главное – как правильно его готовить.

Как правильно сделать домашнее вино из винограда?

Как правильно сделать домашнее вино из винограда?

Почти каждый человек любит кушать виноград. Когда наступает осенняя пора, то виноград становится спелым, сочным и приятным на вкус для нас.На сегодняшнее время существует очень много сортов винограда.

Как правильно приготовить котлеты?

Как правильно приготовить котлеты?

Блюда из мяса очень вкусны и полезны для нашего организма. Ведь мясо дает нам белок, полезные вещества, минералы и жиры. Самым популярным мясным блюдом из всех является – котлеты. Слово «котлета» пошла от французского слова, которое в переводе означает — ребристый.

Как правильно приготовить вкусную закуску из баклажанов?

Как правильно приготовить вкусную закуску из баклажанов?

Присутствие овощей в нашем рационе благотворно сказывается на самочувствии нашего организма в целом. Ведь, в овощах находится много полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Ценным таким овощем является баклажан.

Как правильно выбрать мясо?

Как правильно выбрать мясо?

Каждый человек на нашей планете, кроме вегетарианцев, употребляет в пищу мясо. Ведь в нем содержится жиры, минеральные вещества и витамины. Поэтому оно очень важное для нормального развития организма. Употребляя мясо в свой рацион питания ежедневно, мы получаем белки для нашего организма, а это и энергия, и сила жить, работать и вести активный способ жизни.

Существует много разновидностей мяса. Это мясо разных животных, птиц и различные субпродукты. Вообще мясо – это скоропортящийся продукт, на котором могут быстро размножаться бактерии при благоприятных для них условиях. Поэтому очень важно знать, как правильно выбрать его в местах продажи. Про это вы сейчас и узнаете.

Как правильно коптить рыбу в домашних условиях?

Как правильно коптить рыбу в домашних условиях?

Многим по нраву приходятся в своем рационе наблюдать продукты копчения, а в особенности копченую рыбу. Хоть она и вредна в больших количествах для нашего организма, но мы не готовы полностью от этого продукта отказаться. Когда мы приходим на рынок или в магазин, то нас удивляет большой ассортимент выбора копченых продуктов.

Как правильно и быстро засолить овощи?

Как правильно и быстро засолить овощи?

Летом мы наслаждаемся вкусными овощами, которые очень полезны. Потому, что они содержат много витаминов и ценных качеств. Но с приходом осени, овощей на грядках становится меньше, а с наступлением зимы — вовсе нет. Поэтому одним из способов сохранения вкусовых качеств овощей есть их соление.